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糖質の食べ過ぎは中毒症状?白米と砂糖は同じ?

糖質の食べ過ぎは中毒症状?白米と砂糖は同じ?

食べ過ぎたら太るものと聞かれて何を思い浮かべるでしょうか? カロリーの高いもの、油っぽいもの、と思う方も多いのではないでしょうか。 たとえば、マヨネーズやバター、あるいは油の乗ったサーロインステーキなど。 そのように考えている人が多いと思いますが、これは間違いです。 食事で体脂肪が増える原因はカロリーや脂肪ではなく、あくまで糖質です。肥満になってる方の多くは、糖質を1日300g以上摂っています。それ以上に摂っている人も多いです。それに対して、脂質やタンパク質の摂取があまりに少なすぎます。結果として、おにぎり、パン、ラーメン、パスタなど糖質に偏った食事をしているのです。 主食のごはん、麺、パン、パスタ、イモ類などの炭水化物は、すべて糖質です。これら炭水化物は「多糖類」で、消化・吸収の過程ですべてブドウ糖に分解されます。 砂糖は「二糖類」で、やはりブドウ糖に分解されます。要するに、ごはんを食べるのは砂糖を食べるのとほぼ同じなのです。 こうして分解されたブドウ糖は、小腸から血液中に吸収され、血中のブドウ糖が増えて血糖値が上がります。 このときに、血糖値が上がり過ぎないようにインスリンというホルモンが分泌され、血中に溢れたブドウ糖をグリコーゲンに変え、 肝臓や筋肉に蓄えます。 ただ、グリコーゲン貯蔵量は200g程度と限られており、余ってしまったブドウ糖は脂肪に形を変え脂肪細胞に取り込まれるのです。 これが、科学的に正しい肥満のメカニズムです。 よって糖質の過剰摂取は肥満を加速させてしまいます。脂肪を食べても太らない! 脂肪は、細胞の膜の材料として、消費されます。ホルモンをつくるためにも脂肪は必須です。 ある程度の脂肪を摂っても過剰にはなりません。たとえ摂り過ぎても、そのまま便に出てしまうことが多く、あまり吸収されません。 脂っこい料理をたくさん食べた翌日、トイレの水に浮くような便が出ることがありますね。あれは、便に脂肪が混ざって水より軽くなっているからです。このように、脂肪はもともと吸収効率が悪いです。 炭水化物はほぼ100%がブドウ糖として血中に取り込まれます。これが肥満になる原因となっているのです。 肥満の人に多いのは糖質を食べることをやめられないことが多いです。 これは糖質の中毒症状、依存症状と言っても良いかもしれません。これは脳がそうさせていると考えられています。白いご飯、ラーメン、そば、うどん、パスタ、パン、サンドイッチ、お菓子、デザート、コーラなどの清涼飲料水などなど 手軽に食べられて安価な炭水化物がコンビニやスーパーにはたくさんあります。 これを毎日食べていれば誰でも肥満になる可能性があります。 最近は糖質オフや糖質ゼロといった商品も多くみられるようになってきたことがあるように糖質を控えようというニーズも増えてきたのだと思います。 それでも肥満に悩む方は依然として多くいらっしゃいます。 糖質には強い中毒性、依存性があります。 痩せるためにはカロリー制限が必要だ、と言われてきました。 しかしカロリーを制限すれば空腹を我慢することになります。それを我慢して続けることは相当のストレスです。 我慢できずに大食いをしてしまうというケースはよくあります。間違ったダイエット情報に振り回されないようにしっかり理解しましょう。 特に肥満で悩んでいる方は糖質の過剰摂取をやめて、まずはタンパク質や脂質中心の食事に変えてみましょう。 私自身も、もともとは炭水化物ばかり食べている炭水化物中毒でした。 今はタンパク質と脂質中心の食事でたまに炭水化物を摂る程度にしています。...

糖質の食べ過ぎは中毒症状?白米と砂糖は同じ?

食べ過ぎたら太るものと聞かれて何を思い浮かべるでしょうか? カロリーの高いもの、油っぽいもの、と思う方も多いのではないでしょうか。 たとえば、マヨネーズやバター、あるいは油の乗ったサーロインステーキなど。 そのように考えている人が多いと思いますが、これは間違いです。 食事で体脂肪が増える原因はカロリーや脂肪ではなく、あくまで糖質です。肥満になってる方の多くは、糖質を1日300g以上摂っています。それ以上に摂っている人も多いです。それに対して、脂質やタンパク質の摂取があまりに少なすぎます。結果として、おにぎり、パン、ラーメン、パスタなど糖質に偏った食事をしているのです。 主食のごはん、麺、パン、パスタ、イモ類などの炭水化物は、すべて糖質です。これら炭水化物は「多糖類」で、消化・吸収の過程ですべてブドウ糖に分解されます。 砂糖は「二糖類」で、やはりブドウ糖に分解されます。要するに、ごはんを食べるのは砂糖を食べるのとほぼ同じなのです。 こうして分解されたブドウ糖は、小腸から血液中に吸収され、血中のブドウ糖が増えて血糖値が上がります。 このときに、血糖値が上がり過ぎないようにインスリンというホルモンが分泌され、血中に溢れたブドウ糖をグリコーゲンに変え、 肝臓や筋肉に蓄えます。 ただ、グリコーゲン貯蔵量は200g程度と限られており、余ってしまったブドウ糖は脂肪に形を変え脂肪細胞に取り込まれるのです。 これが、科学的に正しい肥満のメカニズムです。 よって糖質の過剰摂取は肥満を加速させてしまいます。脂肪を食べても太らない! 脂肪は、細胞の膜の材料として、消費されます。ホルモンをつくるためにも脂肪は必須です。 ある程度の脂肪を摂っても過剰にはなりません。たとえ摂り過ぎても、そのまま便に出てしまうことが多く、あまり吸収されません。 脂っこい料理をたくさん食べた翌日、トイレの水に浮くような便が出ることがありますね。あれは、便に脂肪が混ざって水より軽くなっているからです。このように、脂肪はもともと吸収効率が悪いです。 炭水化物はほぼ100%がブドウ糖として血中に取り込まれます。これが肥満になる原因となっているのです。 肥満の人に多いのは糖質を食べることをやめられないことが多いです。 これは糖質の中毒症状、依存症状と言っても良いかもしれません。これは脳がそうさせていると考えられています。白いご飯、ラーメン、そば、うどん、パスタ、パン、サンドイッチ、お菓子、デザート、コーラなどの清涼飲料水などなど 手軽に食べられて安価な炭水化物がコンビニやスーパーにはたくさんあります。 これを毎日食べていれば誰でも肥満になる可能性があります。 最近は糖質オフや糖質ゼロといった商品も多くみられるようになってきたことがあるように糖質を控えようというニーズも増えてきたのだと思います。 それでも肥満に悩む方は依然として多くいらっしゃいます。 糖質には強い中毒性、依存性があります。 痩せるためにはカロリー制限が必要だ、と言われてきました。 しかしカロリーを制限すれば空腹を我慢することになります。それを我慢して続けることは相当のストレスです。 我慢できずに大食いをしてしまうというケースはよくあります。間違ったダイエット情報に振り回されないようにしっかり理解しましょう。 特に肥満で悩んでいる方は糖質の過剰摂取をやめて、まずはタンパク質や脂質中心の食事に変えてみましょう。 私自身も、もともとは炭水化物ばかり食べている炭水化物中毒でした。 今はタンパク質と脂質中心の食事でたまに炭水化物を摂る程度にしています。...

ダイエット中の停滞期で挫折しない方法!

ダイエット中の停滞期で挫折しない方法!

ダイエット中の停滞期で挫折しない方法! ダイエットを成功させるには停滞期を知ることが重要! こんにちは。スタートフィットネスの古屋です。 今回はダイエットを本気でしている人なら誰でも経験する停滞期について お話ししたいと思います。 そもそも停滞期とは? 停滞期とは本来人間の体に備わっている機能です。 恒常性やホメオスタシスというものです。 Wikipediaによると・・・ 生物においてその内部環境を一定の状態に保ち続けようとする傾向のこと、とあります。 簡単にいうと、 体重が落ち続ける状態が続くと、脳が飢餓状態であると判断をして これ以上体重を落とすとマズイ! 省エネ運転をしてカロリーをなるべく消費しないようにしよう! というように、現状維持をしようとする体の反応です。 これがまさにダイエットの最大の敵、停滞期なのです。 ではこの停滞期をどうやって乗り越えていくのか? 前述したように、多くの場合は飢餓状態であると脳が判断をして停滞期が起こるので、 逆にいうと飢餓状態ではないよ! と脳を思い込ませることが重要なのです。 そのためにダイエット中にも関わらず、食べる量を増やす! 聞いたことがある方も多いと思いますが、これがチートデイです。 このチートデイを上手く使うことが停滞期脱出のカギになるのです。 そうは言っても食べたら体重が増えないの?? 確かに。おっしゃる通り、体重は一時的に増えます。 ダイエット中に体重が増えることは、とても怖いですよね。 でも大丈夫! タイミング、食べるものや量、など正しく選択すれば逆にダイエットにとても有効です。 どのようなタイミングでチートデイを入れるのか? このタイミングは非常に重要です。...

ダイエット中の停滞期で挫折しない方法!

ダイエット中の停滞期で挫折しない方法! ダイエットを成功させるには停滞期を知ることが重要! こんにちは。スタートフィットネスの古屋です。 今回はダイエットを本気でしている人なら誰でも経験する停滞期について お話ししたいと思います。 そもそも停滞期とは? 停滞期とは本来人間の体に備わっている機能です。 恒常性やホメオスタシスというものです。 Wikipediaによると・・・ 生物においてその内部環境を一定の状態に保ち続けようとする傾向のこと、とあります。 簡単にいうと、 体重が落ち続ける状態が続くと、脳が飢餓状態であると判断をして これ以上体重を落とすとマズイ! 省エネ運転をしてカロリーをなるべく消費しないようにしよう! というように、現状維持をしようとする体の反応です。 これがまさにダイエットの最大の敵、停滞期なのです。 ではこの停滞期をどうやって乗り越えていくのか? 前述したように、多くの場合は飢餓状態であると脳が判断をして停滞期が起こるので、 逆にいうと飢餓状態ではないよ! と脳を思い込ませることが重要なのです。 そのためにダイエット中にも関わらず、食べる量を増やす! 聞いたことがある方も多いと思いますが、これがチートデイです。 このチートデイを上手く使うことが停滞期脱出のカギになるのです。 そうは言っても食べたら体重が増えないの?? 確かに。おっしゃる通り、体重は一時的に増えます。 ダイエット中に体重が増えることは、とても怖いですよね。 でも大丈夫! タイミング、食べるものや量、など正しく選択すれば逆にダイエットにとても有効です。 どのようなタイミングでチートデイを入れるのか? このタイミングは非常に重要です。...

部分痩せって本当にできるの?

部分痩せって本当にできるの?

部分痩せってほんとにできるの? ・お腹を凹ませたい ・二の腕を細くしたい ・背中のお肉を取りたい ・足をスラっと見せたい など 体の特定部位にコンプレックスがあって そこをなんとかしたい! と願っている方は非常に多いです。 テレビや雑誌、インスタなどでも これをやれば部分痩せできる!なんて 広告や記事をよく目にします。 結論から言わせて頂きます。 残念ですが部分痩せは不可能です。 人間の構造上ありえません。 ではなぜこれほど部分痩せができる的な 情報が多いかというと、 これは単純にそういったニーズがたくさんあるのでビジネスとしての側面が強いと思います。 書籍が売れたり、記事を読んでくれたりするわけです。 このような情報を信じて一生懸命に腹筋をして お腹を凹ませようと頑張ってる方! まずはこの記事を最後まで読んでください。 まずはダイエットの基本を確認しましょう。 ダイエットは消費カロリーより摂取カロリーを抑えること。これが原則です。 何もしなくても消費できるカロリーの量を基礎代謝量と言います。 これに日常で消費できる活動代謝量を足すことで1日に消費できるカロリーが決まります。 このカロリーより食べたり飲んだりする摂取するカロリーを抑える事がダイエットに繋がります。 運動などで消費カロリーをプラスすることも重要です。 そこで本題の部分痩せについてです。 ダイエットしていくと体脂肪は全体的に落ちていきます。...

部分痩せって本当にできるの?

部分痩せってほんとにできるの? ・お腹を凹ませたい ・二の腕を細くしたい ・背中のお肉を取りたい ・足をスラっと見せたい など 体の特定部位にコンプレックスがあって そこをなんとかしたい! と願っている方は非常に多いです。 テレビや雑誌、インスタなどでも これをやれば部分痩せできる!なんて 広告や記事をよく目にします。 結論から言わせて頂きます。 残念ですが部分痩せは不可能です。 人間の構造上ありえません。 ではなぜこれほど部分痩せができる的な 情報が多いかというと、 これは単純にそういったニーズがたくさんあるのでビジネスとしての側面が強いと思います。 書籍が売れたり、記事を読んでくれたりするわけです。 このような情報を信じて一生懸命に腹筋をして お腹を凹ませようと頑張ってる方! まずはこの記事を最後まで読んでください。 まずはダイエットの基本を確認しましょう。 ダイエットは消費カロリーより摂取カロリーを抑えること。これが原則です。 何もしなくても消費できるカロリーの量を基礎代謝量と言います。 これに日常で消費できる活動代謝量を足すことで1日に消費できるカロリーが決まります。 このカロリーより食べたり飲んだりする摂取するカロリーを抑える事がダイエットに繋がります。 運動などで消費カロリーをプラスすることも重要です。 そこで本題の部分痩せについてです。 ダイエットしていくと体脂肪は全体的に落ちていきます。...

ダイエットを継続するためのモチベーション

ダイエットを継続するためのモチベーション

ダイエットを継続するためのモチベーションダイエットをしようと決めて、目標達成まで継続することは とても大変です。私も以前は何度も失敗を繰り返しました。。。 よほど意志の強い人以外は、みなさん経験されることだと思います。 そこで今回は私を含めて、なかなか継続できない人が もう2度と失敗しない5つのダイエット法をお伝えいたします。 (1)気負わず、無理せず、自分ができることから始める とにかく考えてるより、まずは行動です。なんでもいいです。 いつもより少し歩く、階段を使う、お菓子を少し控える、ラーメンをやめるなどなど。 まずはいつも習慣になっているダイエットに向いてない行動を少し変えてみましょう! (2)毎日の食事を記録する 昨日の夜、何食べたっけ?? など意外と食べたものを覚えてないことありませんか?レコーディングダイエットが流行った時期もありましたが食べたものを記録しておくことはとてもダイエットに効果的です。一緒に体重も記録しておけば、 これを食べた時は体重が増えて、これを食べた時は減ってるな、など 発見があるはずです。 その経験をもとに体重が増える食事を減らしていきましょう。 (3)たまに食べてしまっても大丈夫!諦めないことが重要 ダイエットを頑張ってる期間中に、食事の約束などもあると思います。もちろん食べないことに越したことはありませんが、 人付き合いや仕事上などでどうしても食べなければいけない場面もあると思います。 そんな時は思い切って食べましょう!そして次の日から三日くらい、より摂生します。そうすれば食べてしまった日の分はチャラになります!食べてしまって、もうだめだ!と諦めないで、またそこからスタートすれば大丈夫です。 (4)自分のライフスタイルに合った適度な運動 毎日30分走る、週に5回ジムに行く、家でも筋トレをするなどなど 最初からあまりにきつい運動をしようと思うと、それがストレスになり、いつしか何もやりたくなくなることはよくあります。 お仕事や家事などに無理がないくらいの頻度から始めるのがベスト!運動に慣れてきたら回数を増やしていけば良いですね! (5)人に頼る! 最後は自分一人で継続できない場合には ズバリ!人に頼るべし! これは友人と一緒にジムに行くこともそうですし、 会社の同僚などでジムに行ってる人に教えてもらうのも良いと思います。もちろん私たちのようなパーソナルジムに通うのももちろん良いです(笑)まずは誰かに教えてもらうことで、継続できるようになると思います。何をやっていいかわからないと、トレーニングしていても効果を実感できないものです。身近な人に是非、相談してみてください。 いかがだったでしょうか! ダイエットを失敗してる人はたくさんいます。誰もが最初からうまく行くことはありません。 自分のペースで始めてみることをお勧めします。...

ダイエットを継続するためのモチベーション

ダイエットを継続するためのモチベーションダイエットをしようと決めて、目標達成まで継続することは とても大変です。私も以前は何度も失敗を繰り返しました。。。 よほど意志の強い人以外は、みなさん経験されることだと思います。 そこで今回は私を含めて、なかなか継続できない人が もう2度と失敗しない5つのダイエット法をお伝えいたします。 (1)気負わず、無理せず、自分ができることから始める とにかく考えてるより、まずは行動です。なんでもいいです。 いつもより少し歩く、階段を使う、お菓子を少し控える、ラーメンをやめるなどなど。 まずはいつも習慣になっているダイエットに向いてない行動を少し変えてみましょう! (2)毎日の食事を記録する 昨日の夜、何食べたっけ?? など意外と食べたものを覚えてないことありませんか?レコーディングダイエットが流行った時期もありましたが食べたものを記録しておくことはとてもダイエットに効果的です。一緒に体重も記録しておけば、 これを食べた時は体重が増えて、これを食べた時は減ってるな、など 発見があるはずです。 その経験をもとに体重が増える食事を減らしていきましょう。 (3)たまに食べてしまっても大丈夫!諦めないことが重要 ダイエットを頑張ってる期間中に、食事の約束などもあると思います。もちろん食べないことに越したことはありませんが、 人付き合いや仕事上などでどうしても食べなければいけない場面もあると思います。 そんな時は思い切って食べましょう!そして次の日から三日くらい、より摂生します。そうすれば食べてしまった日の分はチャラになります!食べてしまって、もうだめだ!と諦めないで、またそこからスタートすれば大丈夫です。 (4)自分のライフスタイルに合った適度な運動 毎日30分走る、週に5回ジムに行く、家でも筋トレをするなどなど 最初からあまりにきつい運動をしようと思うと、それがストレスになり、いつしか何もやりたくなくなることはよくあります。 お仕事や家事などに無理がないくらいの頻度から始めるのがベスト!運動に慣れてきたら回数を増やしていけば良いですね! (5)人に頼る! 最後は自分一人で継続できない場合には ズバリ!人に頼るべし! これは友人と一緒にジムに行くこともそうですし、 会社の同僚などでジムに行ってる人に教えてもらうのも良いと思います。もちろん私たちのようなパーソナルジムに通うのももちろん良いです(笑)まずは誰かに教えてもらうことで、継続できるようになると思います。何をやっていいかわからないと、トレーニングしていても効果を実感できないものです。身近な人に是非、相談してみてください。 いかがだったでしょうか! ダイエットを失敗してる人はたくさんいます。誰もが最初からうまく行くことはありません。 自分のペースで始めてみることをお勧めします。...

あなたが本気でダイエットをしたいなら、 パーソナルジムを選ぶべき3つの理由

あなたが本気でダイエットをしたいなら、 パーソナルジムを選ぶべき3つの理由

あなたが本気でダイエットをしたいなら、 パーソナルジムを選ぶべき3つの理由 こんにちは。 ダイエット専門 スタートフィットネス トレーナーの古屋です。 本日は、 本気でダイエットすることを決意したあなたが 挫折しないで結果を出すための方法についてお伝えしていければと思います。 女性なら誰しも、 体型のことでストレスを感じることなく、いつまでもオシャレを楽しめる 健康的なカラダを手に入れたいのではないでしょうか? 例えば・・・ *あなたの本当に着たい服は他にあるのに、今は我慢して着ている。 *以前よりもカラダが重く感じて、やりたいことができない。 *体重増加によりカラダに痛みや不調を感じる。 *鏡で見た自分に納得できない。 このような悩みを抱えている方は多いと思います。 ダイエットを決意してもなかなか継続するのは難しいことですよね。 これくらいならお菓子を食べても大丈夫、今日は忙しいから明日から運動しよう いつか痩せるから大丈夫! など、どうしても一人だとやらない理由を考えてしまいます。 これを解決する方法こそ、パーソナルトレーニングによる、 二人三脚で目標を目指すダイエットプログラムです。 一人では継続することが難しくても 二人ならそれが解決できます。 あなたを指導し、支え、励まし、後押しするパートナーがいれば 全く違う結果を出すことができます。 それをパーソナルトレーナーは様々な経験を生かして あなたの悩みに寄り添いながら一緒に頑張るチームになります。 ズバリ!...

あなたが本気でダイエットをしたいなら、 パーソナルジムを選ぶべき3つの理由

あなたが本気でダイエットをしたいなら、 パーソナルジムを選ぶべき3つの理由 こんにちは。 ダイエット専門 スタートフィットネス トレーナーの古屋です。 本日は、 本気でダイエットすることを決意したあなたが 挫折しないで結果を出すための方法についてお伝えしていければと思います。 女性なら誰しも、 体型のことでストレスを感じることなく、いつまでもオシャレを楽しめる 健康的なカラダを手に入れたいのではないでしょうか? 例えば・・・ *あなたの本当に着たい服は他にあるのに、今は我慢して着ている。 *以前よりもカラダが重く感じて、やりたいことができない。 *体重増加によりカラダに痛みや不調を感じる。 *鏡で見た自分に納得できない。 このような悩みを抱えている方は多いと思います。 ダイエットを決意してもなかなか継続するのは難しいことですよね。 これくらいならお菓子を食べても大丈夫、今日は忙しいから明日から運動しよう いつか痩せるから大丈夫! など、どうしても一人だとやらない理由を考えてしまいます。 これを解決する方法こそ、パーソナルトレーニングによる、 二人三脚で目標を目指すダイエットプログラムです。 一人では継続することが難しくても 二人ならそれが解決できます。 あなたを指導し、支え、励まし、後押しするパートナーがいれば 全く違う結果を出すことができます。 それをパーソナルトレーナーは様々な経験を生かして あなたの悩みに寄り添いながら一緒に頑張るチームになります。 ズバリ!...

ダイエットしたいあなたを応援します。

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スタートフィットネスの古屋です。 当パーソナルジムはダイエットに特化したパーソナルジムです。フィットネスの大会に出るような方ではなく、肥満によって周りに目を気にしたり、遠慮して本当の実力を出せなかったり、 自信をなくしていたり、目標をあきらめかけていたりする方を応援するための パーソナルジムであり、プライベートジムです。

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